Flan casero, para sentir el apapacho de mamá.
¿Quieres quesito fundido con una costra ligeramente crujiente preparado con hoja santa y chorizo, servido con tortillas de harina no hechas en casa? ¡Pues compra!
De masa de maíz frita elaboradas con chilito en polvo, rellenas de esquites y mezcla de quesos (3 pzas)
De machaca de pesacado ah, pero servidas con guacamole y salsa macha, ¡No contaban con mi astucia! (3 pzas).
Servido con Chicharrón
Mini sopesitos de pollo
Mini sopesitos de arrachera de pastor
Mini sopesitos de chochinita pibil
Con caldillo de jitomate y chile pasilla, servida con juliana de tortilla frita, chicharrón de cerdo, cubos de aguacate, crema, queso panela y aros de chile pasilla frito.
Hecha con frijoles negros, chipotle, tortilla frita, aguacate y queso fresco.
Sofrito de champiñón, setas, huitlacoche con caldo, epazote y queso manchego en cubitos (240 ml).
Mix de lechugas, pechuga de pollo asada, queso panela, piña asada, cacahuate, jitomate, coco rallado, vinagreta de miel
Filete de pescado rebozado con mayonesa de chile, aguacate y ensalada de col y zanahoria. (3 pzas)
De Rib Eye con guacamole y cebollas Cambray asadas. (3 pzas)
Arrachera marinada al pastor con cebolla, cilantro y piña asada. (3 Pzas)
Deliciosos tacos campechanos. (3 pzas)
Rib eye angus con chimichurri de cilantro, papas a la francesa, cebollitas cambray y chiles toreados.
¿Es cierto que su abuelita tocaba la flauta? Flautas cubiertas con crema, queso panela y lechuga. Acompañadas de frijoles refritos (3 pzas).
Enchiladas de cecina de Yecapixtla con mole oaxaqueño y queso fresco (3 pzas).
Enchiladas rellenas de plátano macho, bañadas de mole oaxaqueño. Acompañadas de queso panela y crema (3 pzas).
Albóndigas de res y cerdo, en una salsa especial de jitomate, chipotle y tortilla tatemada. Acompañadas de arroz blanco con elote (3 pzas).
Pechuga de pollo asada bañada en salsa verde y nopales asados, acompañada de ensalada de queso panela y jitomate
La que se comía el chavo con jamón, frijoles refritos y cebolla.
Deliciosa torta de arrachera acompañada con el riquisisisísimo Chanfle de tu elección.
Una delicia de pollito empanizado, frijolitos, sus deliciosas verduritas... ¿Te imaginas si le pusieramos Chanfle?
Una delicia de carnita de res empanizada, frijolitos, sus deliciosas verduritas... Nomás imagina que ademas de todo ¡lleva Chanfle!
Pastelito de chocolate con ganache de chocolate oscuro, acompañado de un crocante chocolate Tin Larín y fresas frescas ¿me das?
Churros clásicos bañados de azúcar y canela con helado de vainilla. Topping de chocolate.
Churros clásicos bañados de azúcar y canela con helado de vainilla. Topping de cajeta y nuez.
Pastel de elote sobre un espejo de salsa inglesa (de vainilla).
Mini torta de jamón, queso manchego, jitomate y mayonesa. Acompañada de papas fritas y salsa cátsup, la favorita del CHAVO.
Taquitos dorados de pollo con crema, queso fresco, salsa de jitomate y frijoles refritos (3 pzas).
Consomé de pollo con verduras y fideos. Sin frijoles, mango ni crema pastelera.
Croquetas bien fritas de atún, papa con mayonesa y limón, acompañadas de papas fritas para que no estén tan solitas. ¡No te doy una nomás porque están bien buenas! (4 pzas.)
Con un toque de Mezcal
Con un toque de Mezcal
Con un toque de Mezcal
Nuestra reinterpretación de la crema irlandesa
De acuerdo a temporada: sandía, papaya, piña, melón y fresa.
De acuerdo a temporada: sandía, papaya, piña, melón y fresa.
¡Más nobles que una lechuga! (2 piezas)
Avena cocida, crema de avellana con cacao, fresa, coco y pepitas garapiñadas.
Avena cocida, crema de cacahuate, plátano, amaranto y miel de abeja.
$110 - Con Huevo
$199 - Con Pollo
$120 - Campechanos
$155 - Cochinita Pibil
¡Elilge tu salsa favorita!
2 huevos revueltos y acompañados de frijoles.
2 huevos revueltos y acompañados de frijoles.
2 huevos estrellados sobre tortilla bañados con salsa roja.
2 huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile, acompañados de frijoles.
2 huevos estrellados sobre tortilla, uno bañado en salsa verde y otro en salsa roja.
De 3 claras con queso panela, acompañado de jitomate y nopalitos.